Ayam goreng pandan (63)

Sdh lama penasaran sm ayam pandan, mo coba bikin tp takut di tolak anggota. Kebetulan pas ngafe di pasuruan ada menu ini, iseng" pesan 1 porsi. Ternyata anak" suka.
Dagingnya lembut dan bumbunya meresap, dg aroma pandan yg memang menenangkan buat saya...sayang potongan ayamnya kecil" jadi seporsi kurang 😊
Biar puas mamak bikinlah sendiri, mencoba dg paha dan dada ayam. Menurut saya lebih enak dada, karena yang paha banyak kulitnya, dan kulit lebih enak jika di goreng terkena minyak, gurih dan crunchy.
Yuk yang penasaran rasanya di coba resepnya, anti gagal pokoknya kl olahan ayam...
#Semangcook_LaukPauk
#LaukPauk
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Ayam goreng pandan (63)
Sdh lama penasaran sm ayam pandan, mo coba bikin tp takut di tolak anggota. Kebetulan pas ngafe di pasuruan ada menu ini, iseng" pesan 1 porsi. Ternyata anak" suka.
Dagingnya lembut dan bumbunya meresap, dg aroma pandan yg memang menenangkan buat saya...sayang potongan ayamnya kecil" jadi seporsi kurang 😊
Biar puas mamak bikinlah sendiri, mencoba dg paha dan dada ayam. Menurut saya lebih enak dada, karena yang paha banyak kulitnya, dan kulit lebih enak jika di goreng terkena minyak, gurih dan crunchy.
Yuk yang penasaran rasanya di coba resepnya, anti gagal pokoknya kl olahan ayam...
#Semangcook_LaukPauk
#LaukPauk
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong" kotak (ukuran kecil), jangan terlalu besar agar muat ketika di bungkus daun pandan.
- 2
Marinasi dg bumbu halus dan bumbu tambahan minimal 1 jam
- 3
Setelah 1 jam, campurkan maizena, aduk rata
- 4
Bungkus dg daun pandan dg cara simpul
- 5
Goreng dg minyak panas smp matang, tiriskan dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (15)